Muffin de chocolate e leite condensado
- Porção
23 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
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- 3 ovos
- 3/4 de xícara de margarina em temperatura ambiente
- 3/4 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícaras de gotas de chocolate (de preferência meio amargo)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Na batedeira, bata os ovos por 10 minutos ou até dobrar de tamanho
- Adicione a margarina, 3/4 de leite condensado e bata até encorpar
- Acrescente a farinha peneirada e bata até misturar
- Adicione a baunilha, o chocolate e o fermento misturando delicadamente
- Despeje em forminhas para empada ou muffins untadas e enfarinhadas, sem preencher por completo
- Leve ao forno pré-aquecido em forno médio
- Asse até crescer e dourar levemente
- Retire do forno e deixe esfriar e desenforme
- Pincele com leite condensado e sirva
