Pão caseiro de cenoura
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 2 cenouras médias
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sal
- 3 colheres de açúcar
- 2 xícaras de água morna
- 1 sachê de fermento para pão (10g)
- 1 kg de farinha de trigo
- Pique as cenouras e coloque no liquidificador junto com o óleo, bata bem até virar um creme
- Depois misture todos os outros ingredientes (exceto a farinha) e deixe bater até se tornar uma mistura homogênea
- Coloque a farinha em uma vasilha grande e derrame o líquido batido por cima dela, misture
- Deixe descansar por cerca de 1 hora
- Depois jogue um pouco de farinha sobre uma superficie e coloque a massa
- Unte uma assadeira grande só com óleo, modele o pão e deixe crescer mais 2 horas
- Leve para assar em forno moderado por mais ou menos 40 minutos
