Pamonha de milho verde cremosa sem palha

Tudo Gostoso 05 Jun 2018 às 21h54 Comentarios

Limpe as espigas de milho, deixando-as limpinhas
Em uma vasilha grande e funda com uma faça vai cortando os milhos
deixando as espigas limpas, após coloque no liquidificador,
de quatro em quatro xícaras e coloque o leite aos poucos
Vá triturando, até terminar o milho e o leite
Despeja-se aos poucos em uma peneira fina e vai coando, e terminado todo o leite com o milho batido
Coloca-se em uma panela grande e acrescenta o açúcar e a manteiga
Leva-se ao fogo até engrossar
Mexendo sempre para não empelotar
Cozinha por 5 minutos, retira-se do fogo e despeja-se em um pirex e polvilhe a canela em pó
Deixe esfriar e leva-se na geladeira
Fica uma delícia