Cupcakes com creme de avelã da Jú
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 200 g de manteiga fresca sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher(sobremesa)de fermento em pó
- 1/3 xícara de creme de avelã
- Confeito de cereal coberto com chocolate
- Creme de avelã
- Bata na batedeira,em velocidade média,a manteiga com o açúcar
- Quando a mistura estiver cremosa adicione os ovos, um a um, e continue batendo
- Acrescente os demais ingredientes meos o creme de avelã, bata bem para homogeneizar a massa
- A seguir adicione o fermento e misture
- Despeje a mistura nas fôrmas até atingir 1/3 da altura
- Coloque 2 colheres de chá de creme de avelã e cubra com mais massa até 2/3 da altura das fôrmas
- Leve os bolinhos ao forno preaquecido e asse por ceca de 25 minutos
- Retire as formas de alumínio e deixe os bolinhos sobre uma grelha para que não fiquem úmidos
- Com os bolinhos em temperatura ambiente enfeite-os com creme de avelã usando saco de confeitar
- Por fim polvilhe confeitos de cereal cobertos de chocolate preto e branco em todos os bolinhos
- Sirva os bolinhos com sorvete de creme
