Espulmoni
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 caixas de gelatina sabor da sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 5 colheres de sopa de açúcar
- Prepare normal as gelatinas conforme instruções na mesma, reserve
- Prepara o creme com o leite condensado, o leite, a essência, as 3 gemas e o amido de milho
- Leve ao fogo para engrossar
- Depois de pronto despeje em um pirex, bata as claras em neve
- Coloque as 5 colheres de sopa de açúcar, bata em ponto de suspiro
- Vá colocando aos poucos a gelatina, termine de misturar, vira em cima do creme
- Leve para geladeira até endurecer a gelatina, vai ficar três camadas, 1 de creme, 1 de gelatina, 1 de suspiro
