Bolo toalha felpuda
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de chá de magarina
- 3 xícaras de açúcar
- 5 gemas
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chá maisena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco 200 ml
- 1 xícara de leite
- 5 claras em neve firme
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
- Coco ralado 100 g
- Bata a margarina com o açúcar e as gemas até dobrar o volume, acrescente os ingredientes secos alternando aos poucos com o leite de coco e o leite, batendo sempre
- Por último as claras em neve
- Unte e enfarinhe uma forma retangular e leve ao forno médio por 40 minutos
- Em uma panela faça uma calda grossa, cubra todo o bolo ainda quente
- Deixe esfriar e corte em quadrados
