Bolo de aveia

Bolo de aveia
  • 1 xícara de chá de aveia em flocos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar cristal
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 ovos
  1. Misturar bem os ingredientes, os ovos sem as claras, acrescentar as claras em neve e o fermento, mexendo suavemente
  2. Levar ao forno, pré-aquecido, 180º graus por aproximadamente 50 minutos