Chimanguinho caseiro

Chimanguinho caseiro
  • 1 l de tapioca
  • 3 ovos
  • 1/4 de água fervente
  • 1/2 xícara de manteiga ou óleo
  • 1 colher de chá de sal
  1. Coloque a tapioca em uma vasilha grande para que facilite na hora de amassar, misture o sal e o óleo ou manteiga deixando um pouco para amassar
  2. Em seguida, vá colocando a água fervente e misturando bem com uma colher
  3. Depois coloque o ovo misture bem e amasse
  4. Faça as bolinhas ou enrole do seu gosto
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido