Bolo super delícia de mandioca

Bolo super delícia de mandioca
  • 1 Kg de mandioca crua e ralada
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de queijo ralado
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher café de fermento em pó
  1. Rale a mandioca no ralo gosso, em uma vasilha misture todos ingredientes
  2. Por último acrescente o fermento, untar e enfarinhar uma forma alta
  3. Assar em forno pré-aquecido por volta de 30 minutos