Torta de leite condensado

Torta de leite condensado
Recheio:
  • 2 leite condensado
  • 5 gemas
  • Suco de 2 limões
Massa:
  • 2 pacotes de biscoito tipo maria
  • 200 g de margarina ou manteiga
Massa:
  1. Triture os biscoitos no liquidificador até que vire uma farofa
  2. Transfira para um refratário e acrescente a margarina misturando até que vire uma farofa úmida
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e reserve
Recheio:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o recheio esteje firme
  3. Deixe esfriar e leve à geladeira
  4. Decore com raspas de limão ou se preferir faça uma caldinha de chocolate
  5. Sirva gelado