Torta de abacaxi
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 500 g de farinha de trigo com fermento
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 250 g de margarina
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 200 ml de água natural
- 1 abacaxi grande
- Ameixa ou cereja para enfeitar o abacaxi
- Corte o abacaxi em rodelas tirando o miolinho dele e colocando a cereja ou ameixa
- Faça uma calda de açúcar dourada em ponto de fio e despeje na forma, em seguida arrume as rodelas de abacaxi na forma, reserve
- Coloque na batedeira, a margarina o açúcar o leite em pó, os ovos e bata por 10 minutos, acrescentando a farinha de trigo e a água aos poucos, depois de ter misturado tudo
- Despeje na forma e leve para assar em fogo baixo
- Para saber se está assado é só enfiar o palito, se sair limpo já está assada
- Desenforme ainda morno
