Brownie

Brownie
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 8 ovos
  1. Derreta o chocolate com a manteiga e o açúcar
  2. Depois de derretido colocar 1 gema de cada vez mexendo, depois coloque a farinha de trigo e o fermento, mexer bem
  3. Bater as claras em neves e colocar, depois de batido juntar no chocolate
  4. Untar as forminha colocar a massa até o meio
  5. Colocar em banhomaria no forno
  6. A cada 20 minutos completar a água da forma, a água tem que estar sempre quente
  7. Fazer esse operação umas 3 a 4 vezes
  8. Desenforme ainda quente