Bolo de morango
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 copo farinha de trigo
- 1 copo de açúcar
- 5 colheres de suco de laranja
- 1 colher de po royal
- 2 chantilly leco 500 g cada
- 8 colheres de açúcar
- 1 caixa de morango picado
- 1 leite Moça
- Bata as claras em neve e reserve
- Misturar a gema, açúcar e o suco de laranja
- Misturar a farinha de trigo, o pó royal e por último a clara
- Assar com papel manteiga, é muito rapido, 10 a 15 minutos em forno à 180°
- Bater um chantilly de cada vez
- Fatiar os morangos e deixar de molho em 4 colheres de açúcar
- Escorrer os morangos, cortar o bolo ao meio e colocar os morangos no meio do bolo
- Regar com leite moça, colocar a outra metade do bolo em cima e cobrir com chantilly
