Cupcake de Pêssego
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
- 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Sollys Frutas - Pêssego
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 1 lata de pêssego em calda para decorar
- Em um liquidificador, bata o óleo com os ovos e o açúcar até ficar um creme fofo
- Desligue, junte a farinha, o SOLLYS e o fermento e misture bem até ficar homogêneo
- Coloque em forminhas de papel n° 0 dentro da forma para cupcakes
- Leve ao forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado
- Desenforme e sirva decorado com o açúcar de confeiteiro e com o pêssego em calda
