Bolo gelado da Dani
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
7
Favotitos
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- 2 bolos prontos fatiados no sabor de sua preferência (pullmam)
- 1/2 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres de maizena
Faça um creme:
- Dissolva a maizena em um pouco de leite, reserve
- Coloque o restante do leite em uma panela, acrescente o leite condensado, e as gemas, mexa bem
- Acrescente a maizena e mexa até engrossar, acrescente o creme de leite, mexa sem deixar ferver, desligue o fogo e deixe esfriar
- Forre uma forma com uma camada de fatias de bolo
- Em seguida cubra com creme e vá alternando o bolo, creme, bolo, creme, bolo e por último creme
- Polvilhe com coco ralado
- Leve para gelar por 5 horas, sirva gelado
