Bolo de leite condensado

Bolo de leite condensado
  • 3 a 4 xícaras de açúcar
  • 1/2 litro mais ou menos de leite
  • 3 ovos
  • 1 caixa de leite condensado
  • Mais ou menos 1/2 kg de farinha de trigo
  • 250 g de margarina
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco fresco
  1. Misture os ovos, o leite, leite condensado, o açúcar e a margarina até ficar uma massa homogênea
  2. Adicione a farinha de trigo, misture com cuidado e despeje em uma forma com buraco no meio untada e enfarinhada
Recheio:
  1. Corte o bolo ao meio e despeje o leite condensado, nas duas bandas
  2. Depois encaixe os dois pedaços
Cobertura:
  1. Com a outra lata de leite condensado encha o buraco do bolo e ao redor
  2. Só coloque o coco nas laterais de fora e por cima
  3. Deixe o bolo à vontade, ele vai encher de leite condensado, fica um maravilha