Bolo de Natal de maçã e nozes
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de óleo
- 4 maçãs picadas
- 2 xícaras de nozes picadas
- 1 xícara de uva passa escura
- 1 colher de café bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento
- Em uma tigela, acrescente a farinha, o açúcar, o bicarbonato e a canela
- Misture bem
- Após, adicione os ovos, o óleo até formar uma mistura homogênea, mas que não seja liquida
- Junte as maçãs picadas, as uvas passas e as nozes picadas e o fermento
- Despeje em uma forma redonda com furo untada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
