Bolo Integral de Frutas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de acúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) rasa de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de farinha integral
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Margarina para untar
- 2 maçãs picadas em cubo
- Canela a gosto
- Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia, a farinha integral e o fermento
- Reserve
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar mascavo, o açúcar, a baunilha, o óleo
- Bata na potência máxima por 2 minutos
- Misture o líquido com as farinhas delicadamente e mexa até ficar homogêneo
- Polvilhe as frutas com canela
- Unte uma forma retangular
- Depois da massa já na forma, espalhe a maçã
- Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos à 180°
