Bolo de peso ou pound cake
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 4 ovos
- Pese os ovos e separe o peso igual de Farinha
- O mesmo com o açúcar
- O mesmo com a manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Bata as claras em neve e peneire as gemas e reserve
- Bata bem o açucar e a manteiga até formar um creme
- Junte as gemas, as claras em neve e por ultimo a farinha com o fermento, misture delicadamente
- Coloque a massa numa forma untada e asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
