Bolo de café
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
7
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres das de sopa de margarina
- 1 colher das de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de amido de milho
- 5 colheres das de sopa de farinha de trigo
- 1 colher das de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de café frio e forte
- Pré-aqueça o forno à 180°, unte e enfarinha uma forma de furo central média
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata bem o açúcar e a margarina até formar um creme
- Junte aos poucos as gemas e o chocolate
- Acrescente o amido de milho misturado com a farinha e o fermento alternando com café
- Misture delicadamente as claras em neve
- Despeje na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
