Bolo simples de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícaras de leite
- 2 colher sopa de margarina
- 1/2 xicara de oleo
- 1 colher sopa de po royal
- 3 colher sopa de chocalate em po (nescau)
- 2 1/2 xícara de açúcar
- 6 bananas nanicas maduras
- 1/3 da xicara de agua
- Canela a gosto
Calda:
- Na forma que for assar o bolo derreter o açúcar
- Quando estiver quase derretido acrescentar a água aos poucos, por fim cortar as bananas na horizontal e arrumar na assadeira, salpicando a canela por cima da banana
- Separar as claras das gemas e bater em neve, reservar
- Bater na batedeira as gemas, o açúcar, a margarina, o óleo e o leite
- Quando estiver bem misturado acrescentar a farinha de trigo aos pouco e terminar de bater
- Misturar o pó royal e as claras em neve com uma colher
- Por último coloque parte da massa na assadeira, reserve um pouco para misturar o chocolate, feito a mistura do chocalate acrescentar o resto da massa na assadeira
- Assar em forno medio por 30 a 40 minutos
- Receita fácil, barata e gostosa
