Torta de Coco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 2 xicaras (chá) de açúcar
- 3 xicaras (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de maizena
- 1 coco ou 1 pacote de 100 g de coco ralado
- Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar branco
- Depois junte a maizena, o leite e um pouco de coco ralado e misture bem
- Coloque tudo em um pirex e leve para assar em forno médio (150°)
- Depois de assado bata as claras, misture nelas o restante do coco e coloque sobre a torta
- Leve novamente ao forno para corar, sirva gelada
