Amor em Pedaços
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos (clara em neve)
- 1 xícara (chá) de açúcar para a massa e mais 1/2 xícara para cobertura
- 1 vidro de leite de coco (separe 5 colheres para a cobertura)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 5 colheres (sopa) de leite
- Bater bem as gemas com o açúcar e a margarina, colocar o leite de coco, o leite e o trigo, bater até ficar uma massa homogênea
- Por último colocar as claras em neve e o pó royal
- Leve para assar em forma untada até ficar dourado (cerca de 40 minutos)
- Após assado, ainda quente, furar e colocar a cobertura feita com as 5 colheres de leite de coco e 1/2 xícara (chá) de açúcar
