Bolo de café
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara (chá) óleo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) café preparado forte e quente
- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 colheres (sopa) maisena
- No liquidificador bata o óleo, ovo, chocolate em pó e o café por cerca de 2 minutos, reserve
- Em um recipiente peneire a farinha de trigo, açúcar, fermento e a maisena
- Adicione os ingredientes batidos reservados e misture com uma colher de pau até a massa ficar homogênea
- Transfira para uma forma média untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio e preaquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo (cerca de 40 minutos)
- Aguarde amornar antes de desenformar
