Vienenses
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de fécula de batata
- 1 colher (chá) de fermento
- Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouco
- Junte o açúcar, 1 colher de cada vez
- Bata esta mistura, até que fique uma massa encorpada e esbranquiçada
- Em seguida junte a fécula e o fermento, mexendo devagar e com cuidado
- Asse em forminhas untadas com manteiga ou margarina
- Asse no forno bem quente
- Depois de assados abra do lado e recheie com creme de baunilha
- Passe em seguida o açúcar fino
