Pavê cake
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 100 g de manteiga sem sal
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de trigo
- 2 colheres de açúcar
- I copo de leite
- 1 barra de chocolate
- 1/2 pacote de bolacha salgada
- Primeiro triture meio pacote da bolacha até formar uma farinha
- Derreta a manteiga, adicione o açúcar e a farinha, mexa até tudo estar misturado
- Coloque a mistura em uma travesa formando uma caminha para receber os outros ingredientes
- Em seguida, coloque em uma panela as gemas, o leite condensado, o leite e o trigo
- Leve ao fogo médio, mexa até engrossar
- Adicione esta mistura na caminha de pó de bolacha
- Para o recheio, bata as claras em neve, adicione o creme de leite e o chocolate
- Mexa no fogo brando esta mistura até engrossar
- Adicione a mistura na travessa e leve ao forno por 20 minutinhos, apenas para firmar um pouco o pavê cake
- Em seguida, deixe esfriar e coloque na geladeira
- Sirva gelado!
