Brownies de Natal

livia gomes dutton 05 Jun 2018 às 22h27 Comentarios

Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela por 1 minuto
Adicione os ovos e continue batendo
Adicione o chocolate e em seguida a farinha
O segredo é não bater demais, para que a massa não fique muito fofa
Leve ao forno médio alto em tabuleiro médio untado e enfarinhado por aproximadamente 30 a 40 minutos
Enfie um garfo no centro do bolo
O brownie estará pronto se o garfo sair com massa úmida, porém não líquida
O garfo não deve sair limpo, pois isso é sinal de que já passou do ponto
Sirva quente com uma bola de sorvete de creme ou frutas
Recomendo congelar alguns pedaços para servir àquela visita inesperada com café