Bolo de kipolenta com coco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá) de kipolenta yoki
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3/4 xícaras de (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- Em uma panela misture a kipolenta, o leite, o açúcar e o óleo
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 3 a 4 minutos
- Desligue o fogo e deixe esfriar
- Junte o coco,as gemas e as claras batida em neve com o fermento
- Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos
