Torta gelada de limão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 pacotes de biscoito tipo maizena triturados
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro e gelado)
- 1 lata de suco de uma laranja completo por suco de limão
- 1 pacote de gelatina incolor
- Água morna para dissolver a gelatina
- Raspas da casca do limão para enfeitar
Massa:
- Triture o biscoito no liquidificador
- Misture os bicoitos já triturados com a margarina e com as mãos limpas amasse bem, até obter uma liga
- O calor das mão é que dá essa liga
- Unte uma forma de fundo falso com manteiga e, aos poucos, acrescente a massa nas bordas e ao fundo
- Caso não tenha uma forma de fundo falso, pode untar uma refratária com manteiga e cobri-la com papel manteiga até passar da borda, caso queira desenformar
- Bata tudo no liquidificador, mas só acscente a gelatina já dissolvida quando a sua temperatura estiver mais fresca
- Despeje o conteúdo na forma com a massa, enfeite com as raspas de limão e leve para gelar até obter consistência
