Bolo de ricota
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca (a medida do leite condensado)
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 1/2 kg de ricota
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de margarina rasa
- Bata no liquidificador as gemas, o leite condesado, o leite, a ricota, o açúcar a margarina e a maizena
- Bata separadamente as claras em neve
- Misture o creme do liquidificador com as claras em neve delicadamente
- Coloque numa forma de vidro untada pré-aquecida e asse por mais ou menos 1 hora
- Retire do forno e povilhe açúcar
