Ambrosia

Ambrosia
  • 10 ovos
  • 4 gemas
  • 1 l de leite
  • 800 g açúcar
  • Cravo a gosto
  • Raspa de casca de limão a gosto
  • 1 l de água
  1. Faça uma calda com o açúcar e água cravo e raspa de limão
  2. Bata no liquidificador os ovos e o leite
  3. Após ferver a calda coloque o leite batido com ovos e cozinhe em fogo médio por mais ou menos 2 horas