Torta crocantes de castanhas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de chá de adoçante Stevita culinária (tampa amarela)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 1/4 xícara de chá de fobra de trigo
- 1/4 xícara de chá de gérmen de trigo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2/3 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1/2 xícara de chá de adoçante Stevita Culinária (tampa amarela)
- 1/2 xícara de chá de proteína de soja texturizada granulada
- 1/2 xícara de chá de castanha-do-pará picada
- Misture os ingredientes da cobertura e reserve
- Coloque, em um vasilha, os ingredientes secos, misturem bem e reserve
- Bata, no liquidificador, o azeite, a água e o ovo
- Misture aos ingredientes secos, mexendo sempre no sentido horário até que a massa fique macia
- Despeje sobre uma forma retangular média (untada e polvilhada com gérmen de trigo)
- Cubra a massa com os ingredientes da cobertura e leve para assar em um forno pré-aquecido a 180º graus por uns 30 minutos
- Tirar do forno e regar com suco de laranja
- Servir gelado
- Bom apetite
