Bolo de maçã e iogurte
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pote de iogurte natural
- 4 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 3 maçãs fatiadas
- 1 xícara de açúcar derretido
- Canela
- Receita para uma forma pequena, 30x20 cm aproximadamente
- Bata o iogurte, os ovos, o óleo e açúcar no liquidificador
- Despeje em uma vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo misturada com o fermento, mexendo levemente com uma colher
- Despeje metade da massa em uma forma untada, coloque as fatias de maçã, polvilhe canela em pó e coloque o açúcar derretido por cima
- Coloque o restante da massa e leve ao formo para assar por aproximadamente 45 minutos ou até dourar
- Se preferir substitua as maçãs por 4 bananas fatiadas
