Mãe Benta

Mãe Benta
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras de fubá
  • 100 ml de leite morno
  • 2 colheres (chá) de fermento quimico
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de margarina
  1. Bata os ovos junto com o açúcar até fazer uma massa, junte os demais ingredientes, por último o leite morno
  2. Coloque numa forma e leve ao forno pré-aquecido, à 180°, deixe assar por aproximadamente 30 minutos