Bolo de Banana

Bolo de Banana
  • 2 pratos fundos de banana (prata ou d'água) amassadas
  • 100 g de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 3 copos de trigo
  • 2 copos de açúcar cristal
  • Canela povilhada com açúcar
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  1. Coloque a farinha de trigo, o açúcar e o bicabornato em um recipiente e misture bem
  2. Em seguida coloque a banana amassada e misture bem
  3. Coloque os ovos, e por último a manteiga (ela deve ser derretida e adicionada à receita já fria)
  4. Polvilhe o tabuleiro com açúcar e canela
  5. Leve ao forno por uns 40 minutos