Bolo de Nozes
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 e1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Margarina para untar
- 1 vidro de geléia de damasco
- 3 claras
- 1/2 xícara (chá) de açúcar confeiteiro
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- Em uma tigela misture os ingredientes da massa até ficar homogênea
- Coloque em uma forma de fundo removível untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente
- Retire e espalhe a geleia por cima
- Na batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar, batendo sempre
- Cubra o bolo com a mistura
- Polvilhe com as nozes
- Leve á geladeira por 3 horas
