Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata de milho
  • A mesma medida de açúcar
  • 1/2 lata (medida do milho) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 lata (medida do milho) de leite
  • 1 lata (medida do milho) de milharina
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Coloque tudo no liquidificador e bata tudo muito bem
  2. Depois acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata mais um pouco
  3. Depois coloque em uma fôrma de furo central untada e enfarinhada (se preferir polvilhe milharina) e leve pra assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar
  4. Se preferir espete um palito, se sair seco é porque já está bom