Bolo gostoso de milho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1/2 litro de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de massa para cuscuz
- 200 g de coco ralado
- 4 ovos
- 4 colheres rasas de margarina
- 1 copo (americano) de óleo
- 1/2 xícara de açúcar ou a gosto
- 1 colher e meia de fermento
- Coloque na batedeira as gemas, o açúcar, a margarina e o óleo, bata
- Depois coloque o leite e o milho verde, bata
- Coloque a farinha de trigo e a massa para cuscuz, devagar, enquanto bate
- Acrescente coco ralado, em seguida as claras em neve e o fermento, misture devagar
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos
- Para saber o ponto espete um palito, se sair sequinho está bom
