Bolo de macaxeira e coco
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 kg de macaxeira crua
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 100 g de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 2 garrafas de leite de coco
- Descasque a macaxeira crua e em seguida rale-a
- Misture todos os ingredientes e coloque a mistura em uma forma caramelizada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
