Bolo bombom
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Bolo:
- 4 gemas
- 2 xícaras de açucar refinado
- 1 1/2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de chocolate em pó
- 4 claras em neve
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Gotas de baunilha a gosto
- 6 colheres de chocolate em pó
- 100 g de coco ralado queimado
- Comece pelo bolo, misture as gemas com o açúcar, junte aos poucos o leite e a farinha, batendo bem até ficar uma massa homogênea
- Acrescente o chocolate em pó e, por último, as claras em neve
- Despeje em forma untada e polvilhada e asse em forno médio (180°)
- Após esfriar, desenforme o bolo e o corte em cubos
- Prepare a calda, bata todos os ingredientes no liquidificador
- Passe cada pedaço do bolo na calda e depois no coco ralado
