Pé na canjiquinha
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 15 pés de frango
- 200 g de canjiquinha
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 cebola grande
- 10 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 litros de água
- sal a gosto
- Limpe os pés de frango, retire as unhas e em seguida lave em água corrente
- Na panela de pressão, coloque o alho amassado junte com a cebola em rodela e deixe dourar
- Coloque os pés, mexa por 10 minutos em seguida, coloque 1 litro de água com caldo de galinha e deixe cozinhar por 20 minutos
- Em outra panela, coloque a canjiquinha com 1 litro de água e deixe cozinhar por 10 minutos, depois misture tudo depois de cozido e coloque sal se achar necessário
