Bolo de Leite Moça
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
110 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 2 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de fermento
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condesado
- 2 colheres de maisena
- 7 colheres de açúcar
- 5 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de margarina
- 1 colher de leite
- Faça o creme, como um mingau, com os ingredientes acima até ficar consistente e reserve
- Bata o bolo normalmente utilizando todos os ingredientes, e despeje em forma untada
- Despeje o mingau por cima da massa do bolo que já está na forma
- Asse por aproximadamente 40 minutos
- Faça a cobertura, misturando primeiro a manteiga e o açúcar e depois os outros ingredientes e coloque a cobertura ainda quente no bolo
- Deixe esfriar e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos, ao cortar o bolo, verá que o mingau desde para o fundo da forma, ficando uma camada de creme, uma de bolo e a cobertura de chocolate
