Cuca cremosa de banana

Cuca cremosa de banana
  • 2 xícaras de açucar
  • 1 1/2 xícaras de farinha
  • 1 1/2 xícaras de maizena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 5 bananas médias
  1. Primeiramente prepare uma farofa com os 5 primeiros ingredientes( primeiro misturar os itens secos e por ultimo a margarina), misturando cuidadosamente para formar a farofa
  2. Disponha essa farofa em uma forma untada
  3. Em seguida disponha as cinco bananas cortadas no sentido horizontal sobre a primeira camada
  4. E por ultimo, misturar bem os ovos com o leite e peneirar sobre as bananas
  5. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em fogo médio