Torta rápida de bananas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 150 g de margarina em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canea em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 a 6 bananas nanicas cortadas em rodela
- Bata a margarina, o açúcar e o ovo até formar um creme
- Peneire os ingredientes secos e misture com o creme com as pontas dos dedos para formar uma farofa
- Forre o fundo de um refratario redondo com a metade da farofa e reserve
- À parte, misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão, até ficar um creme
- Espalhe sobre o refratario,com a massa metade do creme, coloque as bananas em rodelas e sobre elas o restante do creme
- Cubra tudo com o restante da farofa e leve ao forno micro-ondas por 12 a 14 minutos em potência média alta e mais 4 a 6 minutos na Brown para dourar
- Sirva morno
