Torta Alemã Tradicional
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 200 g de açúcar
- 3 latas de creme de leite
- 1 tablete de manteiga sem sal
- 1 barra de chocolate
- 1 pacote de biscoito maisena
- 3 colheres de essência de baunilha
- 3 gemas
- Antes de bater o creme forre uma forma removível com plástico e forre com uma camada de biscoito molhado na baunilha (pode ser misturado ao leite)
- Em uma batedeira coloque a manteiga, o açúcar e bata por 10 minutos
- Aos poucos acrescente as gemas
- Quando o creme estiver bem homogêneo acrescente 2 latas (ou caixa) de creme de leite e misture com a colher
- Jogue em cima do biscoito todo o creme e em cima forre mais uma camada de biscoito (também molhado com a essência) e leve ao freezer por 1 dia
- No dia seguinte derreta a barra de chocolate em banhomaria, quando derreter acrescente o creme de leite e espalhe por cima da torta
- Para decorar coloque raspa de chocolate em cima
- Se preferir, o recheio fica ótimo com creme de leite e chocolate em pó da garoto
