Bolo de café
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de óleo
- 1 tampinha de baunilha
- 1 copo de café forte já pronto (coado)
- 2 copos de trigo
- 1 copo de achocolatado
- 1 colher de pó royal
- Bata os 3 prmeiros ingredientes no liquidificador até virar um creme
- Adicione aos poucos os outros ingredientes: a baunilha, o café pronto, o achocolatado a farinha de trigo e por ultimo o pó royal
- Vai ficar com a massa bem mole, mas é normal
- Levar para assar em assadeira de furo no centro, untada, por mais ou menos 45 minutos à 50 minutos, para saber se já esta assado fure com a ponta da faca se ela sair limpa já esta no ponto
- Fazer um brigadeiro e junto adicionar 50 ml café pronto ou 2 colheres de chá de café solúvel, deixe o brigadeiro bem pastoso para cobrir o bolo
