Bolo de miho verde
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 espigas de milho verde frescas
- 2 colheres de margarina bem cheias
- 2 copos de 250 ml de leite
- 2 copos de 250 ml de açúcar
- 5 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 4 ovos grandes
- Corte o milho e coloque no liquidificador junto com o leite, o açúcar, a margarina e os ovos
- Depois acrescente a farinha e por último o fermento em pó
- Bata muito bem, quanto mais bater mais cremoso ele fica
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno à 180°, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Se preferir polvilhe um pouco de canela em cima do bolo antes de assar, fica muito gostoso
- Guardar na geladeira de um dia para outro
