Queijadinha

Queijadinha
  • 100 g de queijo ralado
  • 100 g de coco
  • 2 copos de leite
  • 2copos de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de margarina
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Colocar numa forma untada
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar