Pão de ló de leite quente

Pão de ló de leite quente
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de royal
  1. Bater na batedeira as claras em neve e reservar
  2. Bater a gemas junto com o açúcar, colocar o leite fervendo, adicionar a maizena e a farinha
  3. Por último misturar com uma colher o royal e as claras em neve
  4. Colocar em forma untada e enfarinhada
  5. Assar em forno pré-aquecido
  6. Essa massa é muito boa para rechear e fazer bolo gelado