Bolo de rolo

Bolo de rolo
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de farinha de trigo com fermento
  • 6 ovos
  • 200 g de manteiga ou margarina
  • Doce para desmachar no fogo ou pode passar no liquidificador
  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa homogênea
  2. Em seguida coloque os ovos e continue batendo, por último a farinha de trigo
  3. Coloque em assadeira quadrada e leve ao forno
  4. Ao retirar do forno coloque em pano úmido e coloque o doce que já esta derretido e enrole o bolo
  5. Se quiser pode assar em 2 assadeiras iguais